Appuntamenti
Evento concluso

Cena in maschera per l’endometriosi – Anni ’20

QuandoMartedì 17 febbraio 2026
Orario20:00 – 23:00
DoveVilla Fanny, Viale Luigi Merello 43, 09123 Cagliari, 070 858 7300, Sito web
In collaborazione con Università degli Studi di Cagliari, su iniziativa di Villa Fanny e AIDDA, una cena in maschera in stile anni ’20 a cura dello chef Gabriele Serra. Obiettivo: raccolta fondi per la ricerca sulla diagnosi dell’endometriosi, con esposizione speciale di Veronica Persio. Menu dello chef:
  • Aperitivo di benvenuto con stuzzichini
  • Antipasto: Tartare di manzo, guanciale e salsa carbonara
  • Carciofo alla Wellington, topinambur in crema e chips, fondo di carciofo
  • Primo: Fregula con ragù di agnello, jus e fonduta di pecorino
  • Secondo: Pancia di maiale CBT, demi-glacé, soffice di patate, olio al mirto
  • Dessert: Tarte Tatin alle pere, streusel alle mandorle, gelato alla vaniglia

Prenotazioni: 070 8587300 (Villa Fanny)